牧場に届いた質問
酪農は日々進化していると思いますが、逆に最初から完成されすぎていて、ずっと使われている技術ってありますか?
配信で答えたこと(要約)
搾乳ロボットや発情センサー、ゲノム検査、AIによる観察など、酪農にも新しい技術がどんどん入ってきています。 これって昔から使ってるんだろうなってことを考えたこともなかったですし、調べることもなかったんで、この質問かなり面白いですね。 日常で当たり前に使っているからこそ気づかなかった、と川上さんは言います。実際に調べてみると、変わっていない技術はちゃんとあったそうです。
2026-08-14の配信「「酪農で100年以上変わっていない技術ってある?」完成されすぎた技術を探してみた」の記事をもとにまとめたものです。答えは配信時点の経験と意見です。