牧場に届いた質問

堆肥は牧場の外でどう使われるのですか?

配信で答えたこと(要約)

川上牧場では米農家やぶどう農家に配達しており、酪農が牛乳やお肉を出すだけでなく、堆肥を通じて地域の野菜・果樹・米づくりを支えていると語ります。堆肥に悩む農家には発酵熱利用システムやJ-クレジットの活用も紹介しています。

2025-11-06の配信「牛乳を支える“見えない主役”──堆肥の科学」の記事をもとにまとめたものです。答えは配信時点の経験と意見です。

同じ回に届いた質問

届いた質問をすべて見る