R7年研修生と配信 #25

2025-11-02 配信｜川上牧場酪農データバンク

配信の全文

https://open.spotify.com/episode/04sG0VogRB0nBeRDBg6Z7R?si=z0QUQqnmT3uNu6NM1GWOGg

10月24日。この日も、いつも通り研修生と一緒に音声配信の収録を行いました。

今回のテーマはとてもシンプルで、同時にとても重いテーマです。

「酪農家として働く上での“身体の悩み”」

腰痛、怪我、疲労の蓄積、そしてメンタルの問題。

現場で働く人ほど避けて通れない話ですが、意外と表に出てこない話題でもあります。

今日は、研修生との対話を通じて、酪農という仕事と“身体”のリアルについて、じっくり考えてみました。

■ 酪農は「身体を壊したら終わる仕事」でもある

研修生から最初に出たのは、とても率直な言葉でした。

「腰をやってしまったら、何もできなくなりますよね」

まさにその通りで、酪農という仕事は身体が資本です。

しゃがむ、持ち上げる、引く、押す。

1個20kgを超える飼料を何度も持ち、前屈みの姿勢で搾乳を続ける。

どれも日常の作業ですが、腰や膝、肩への負担は確実に積み重なっていきます。

私はこれまで酪農ヘルパーとして、多くの牧場を回ってきました。

その中で、怪我や病気がきっかけで経営が傾いてしまったケースを、何度も見てきました。

・作業機に乗っていて骨折

・牛に蹴られて大怪我

・腰痛が悪化して動けなくなる

そして、あまり語られませんが、精神疾患も実際にあります。

■ 身体の不調は、経営の不調に直結する

特に深刻なのが、牧場主自身が体調を崩したケースです。

経営者が動けなくなる

↓

牛への給餌や管理が疎かになる

↓

乳量が落ちる

↓

売上が減る

↓

飼料を削る

↓

さらに牛の状態が悪化する

これは、典型的な負のスパイラルです。

そのスタート地点にあるのが、

「身体が動かなくなること」

である場合が、とても多いのです。

だからこそ私は、身体のケアを何よりも大事にしています。

■ 私自身がやっている身体のケア

私は毎週、整体に通っています。

長年、私の身体を見続けてくれている専門の先生がいて、定期的にメンテナンスをしています。

そして、本格的に身体を鍛え始めたのは、実はここ1年ほどです。

それまでは「太らない」「体重を維持する」くらいしか意識していませんでした。

ストレッチはしていましたが、筋トレはほとんどしていませんでした。

ですが、筋トレを始めてから、はっきり分かったことがあります。

筋肉がつくと、腰痛が明らかに減る。

酪農家は「常に動いている」仕事なので、

「これ以上、鍛える必要ある？」と思いがちです。

でも実際は、動いているのと、正しく身体を使える筋力があることは別物でした。

■ 酪農は想像以上に“運動量が多い仕事”

研修生からこんな質問もありました。

「1日、何歩くらい歩いているんですか？」

正確には分かりませんが、平均で1万2000歩前後。

ただし、これは単純な“歩数”だけの話です。

酪農の動きは、

・屈伸

・ねじり

・上下運動

・前屈

・中腰

いわば全身を使った有酸素運動の連続です。

しかも、長靴を履き、重い物を持ちながら。

それでも太っている酪農家がいるとしたら、

・機械作業が中心

・間食が多い

といった要因が重なっている場合が多いと思います。

■ 搾乳姿勢と腰痛の関係

腰痛の大きな原因の一つが、搾乳姿勢です。

腰痛持ちの酪農家さんの中には、

小さな椅子（お風呂用の椅子など）に座って搾乳している方もいます。

また、作業動線の工夫もとても重要です。

「1日5分しか短縮できない」と思っても、

それを365日積み重ねると、大きな差になります。

・無駄な動きを減らす

・同時にできる作業はまとめる

・本当に必要な動作かを疑う

こうした積み重ねが、身体への負担を確実に減らしてくれます。

■ 牛の動きと、自分の身体の使い方

私は少し変わった考え方をしています。

それは、古武術的な身体の使い方を意識していることです。

筋肉の力だけで動かすのではなく、

骨格、重心、体重移動を使って動く。

たとえば、

・膝だけを曲げない

・腰を落として回転する

・前傾姿勢を避ける

ミルカーを持ち上げるときも、

前屈みになると腰を痛めます。

重心を落とし、身体全体で動かす。

牛に押されても、蹴られても、

すぐ逃げられる体勢を取ることも大切です。

■ 足元と装備も、腰痛に直結する

意外と見落とされがちなのが、靴と靴下です。

長靴は足首が固定されるため、

それだけで腰痛の原因になることがあります。