牧場に届いた質問
牛乳1リットルの原価はいくらですか？
配信で答えたこと（要約）
飼料代・光熱費・人件費・機械の減価償却などをどこまで含めるかで変わりますが、農水省の生乳生産費調査では全国平均でおよそ100〜120円前後です。牧場の規模や地域条件によって80円台から150円超まで差があります。
2025-11-12の配信「牛乳1リットルの原価っていくら？酪農の“数字の裏側”」の記事をもとにまとめたものです。答えは配信時点の経験と意見です。
牧場に届いた質問
飼料代・光熱費・人件費・機械の減価償却などをどこまで含めるかで変わりますが、農水省の生乳生産費調査では全国平均でおよそ100〜120円前後です。牧場の規模や地域条件によって80円台から150円超まで差があります。
2025-11-12の配信「牛乳1リットルの原価っていくら？酪農の“数字の裏側”」の記事をもとにまとめたものです。答えは配信時点の経験と意見です。