業界・流通・海外
乳業メーカー、輸入、輸出、海外の酪農、スーパーやコンビニ。
社会・制度・未来のテーマ。108 回。
この話をした回
- 2026-03-01 子どもに継がせる？第三者に託す？酪農のリアルな後継者問題
- 2025-11-20 酪農で一番大変なのはどこ？──現場の本音話します
- 2025-07-22 消費者×酪農家――ミルク好循環のつくり方
- 2026-09-26 世界で牛乳が増え、日本で減る理由｜最新酪農ニュース深掘り
- 2026-09-23 牛1頭が生涯で21万kg!? 乳牛は一生でどれだけ牛乳を出すのか
- 2026-09-23 海外にはない日本独自の畜産はある？世界の「風土が育てた飼い方」を比較する
- 2026-09-14 子牛は生まれて何分で立つ？野生の鹿との違いから考える“生まれた直後の1時間”
- 2026-09-08 ローソンの看板、なぜ“牛乳缶”なの？コンビニの原点が本当に牛乳屋さんだった
- 2026-09-07 日本の酪農応援”プロテインは、本当に酪農家の応援になるのか？
- 2026-09-03 なぜ牛肉は豚肉・鶏肉より高い？値段を決めるのは“育てるコスト”だけじゃない
- 2026-08-26 酪農家はスーパーの乳製品売り場で何を見る？「国産」と「国内製造」は同じじゃない
- 2026-08-21 牛のゲップは地球を救うどころか悪者？メタンと“炭素の循環”を酪農家が考える
- 2026-08-20 なぜ“〇〇卵”はあるのに、“○○牛乳”は少ない？飼料より大きい『流通』の壁
- 2026-08-18 牛乳石鹸って、本当に牛乳入り？100年続く石けんを“酪農家目線”で分解してみた
- 2026-08-17 同じホルスタインでも国によって違う？「環境適応」と世界の乳牛改良の話
- 2026-07-07 『生乳使用』って本当？スーパーでよく見る表示の正しい意味
- 2026-07-04 「地下都市で酪農はできる？SFの世界を本気で酪農家が考えてみた
- 2026-07-03 牛乳パックの小さなくぼみから世界の牛乳容器について
- 2026-07-02 世界で一番高い牧場・低い牧場はどこ？極限環境で牛乳をつくる人たち
- 2026-06-27 切った牛の角はどうなる？世界で受け継がれる「牛の角」の意外な活用法
- 2026-06-18 牛乳の値段は誰が決めている？実はスーパーでも酪農家でもない話🐄🥛
- 2026-06-13 宇宙で牛乳は飲めるのか？宇宙食になった乳製品の世界
- 2026-06-03 牛にもネイルケアが必要！？歩けなくなる前に行う削蹄の世界
- 2026-06-02 🥛牛乳月間2026開幕！北海道から沖縄まで全国の牛乳イベントを紹介します！🐄
- 2026-05-07 「牛乳」は名前じゃなく法律？EU裁判で植物性ミルクが負けた理由
- 2026-05-05 ジャージーとホルスタインは一緒に飼える？世界の酪農スタイルも解説
- 2026-04-30 なぜ酪農は批判されるのか？畜安法と“自由じゃない市場”の正体
- 2026-03-30 「牛乳は鉄道で運べる？北海道→本州の最新輸送と新幹線の可能性
- 2026-02-20 牛にとって良い環境とは何か？世界と文化から考える
- 2026-02-10 牛乳って、搾乳してから何日で市場に出るの？
- 2026-02-03 家畜伝染病予防法は日本だけ？世界の家畜防疫制度を比べて考える
- 2026-01-16 海外からの質問に答えます！2回搾乳と3回搾乳の違いは何ですか？
- 2026-01-01 2026年に向けた川上牧場の自己紹介
- 2025-12-27 海外コメントも登場！日曜恒例コメント返し
- 2025-12-19 代用乳と生乳、日本と海外の子牛哺乳の違い
- 2025-11-25 国際ニュースと牛の現場〜中国規制から見る酪農の未来〜
- 2025-11-24 和牛相場の構造と未来予測
- 2025-11-23 国産と輸入の牛乳・乳製品、品質は違う？日本の酪農が減ったらどうなるのか
- 2025-11-08 日曜恒例コメント返し──海外の声と高校生の学び
- 2025-11-03 国内初のA2ミルク臨床研究と、世界に広がる“おなかにやさしい牛乳”の潮流
- 2025-09-23 国産牛乳の未来予測──消費者ができることは？
- 2025-09-17 酪農の世界にも、企業と同じ“謎ルール”はあるのか？
- 2025-08-29 世界が注目！日本式バイオエタノール開発
- 2025-08-11 53日後も無菌！北海道チルド牛乳輸送革命
- 2025-08-07 アメリカの4L牛乳でお腹ゆるゆる!? その理由と日本との違い
- 2025-07-23 なぜ日本の農産物は海外で売れないのか？消費者にできることと夏チーズの極上レシピ🧀
- 2025-07-18 Whole milkでも薄い!? 海外の牛乳があっさりなワケ
- 2025-07-16 50℃でも乳量世界トップ!? イスラエルに学ぶ牛舎冷却イノベーションと夏の酪農革命
- 2025-07-15 50℃でも乳量世界トップ!_ イスラエルに学ぶ牛舎冷却イノベーションと夏の酪農革命
- 2025-07-13 ミルクで世界平和⁉️ワンピース名言を酪農家がガチ検証🥛✨
- 2025-07-10 なぜ"ミルク"はヤギじゃなくてホルスタイン？ミルク界の王者の秘密！
- 2025-07-08 世界の酪農は今どうなってる？米国、豪州、EU、南米、インドの最新事情
- 2025-07-02 【酪農×イスラエル】過酷な気候でも世界トップ乳量！―日本酪農への暑熱対策ヒント集
- 2025-06-20 えっ、フォアグラがスーパーに！？フードテック最前線レポート
- 2025-06-14 日本の酪農業: 課題と未来への対話
- 2025-06-09 国産チーズの底力！ホルスタインで魅せる国産チーズの世界
- 2025-06-01 6/1は【世界牛乳の日】！！6月は#牛乳で歌おう
- 2025-05-27 金曜だけ20円オフ！コンビニ牛乳セールの光と影
- 2025-05-26 電気も冷蔵庫もない時代、牛乳はどう流通してた？
- 2025-05-23 6億円の“スーパー牛”とは何者？畜産界セレブの正体とその意味
- 2025-05-20 昆虫食の未来：世界の成功事例と日本の消費者理解の課題
- 2025-05-16 【朗報！】日本産牛肉の輸出拡大へ！台湾市場の影響は？
- 2025-05-13 世界の酪農は今どうなってる？米国、豪州、EU、南米、インドの最新事
- 2025-04-26 酪農業界の離職とマッチングの現実──それでも「質」の時代が始まっている
- 2025-04-22 農業の“勘とコツ”がAIで見える化される世界が来る！？
- 2025-04-17 . “Rice or Die”の違和感。若者のせいにしない農業の在り方
- 2025-04-06 乳房炎ワクチンとは？
- 2025-03-26 酪農家の制服って？世界の農業ファッション最前線！
- 2025-03-11 【完全比較】国内vs海外 ゲノミック検査の違いを徹底解説！
- 2025-03-10 【朗報！】日本産牛肉の輸出拡大へ！台湾市場の影響は？🇹🇼🥩
- 2025-03-08 【ついに価格交渉ができる⁉️】食品流通の新法案を解説！🐄⚖️
- 2025-03-04 酪農の未来を救うのは小学生！？衝撃のプレゼン内容とは
- 2025-03-03 酪農の6次産業化ってどう？
- 2025-03-01 培養肉のガイドライン！日本と世界の状況は？
- 2025-02-27 【質問に答えます！】顔面ミルク対策＆トウモロコシが無くなったら？🥛⚠️
- 2025-02-26 R7年研修生と配信①
- 2025-02-26 【ホントに良いの⁉️】関税UP＆消費税0%で農家はどうなる？🐄💥
- 2025-02-25 酪農の魅力ってなんですか？
- 2025-02-12 農業高校出前授業の質問に答える🐮⑥
- 2025-02-08 加工用乳価3円アップ！消費者と酪農家にどんな影響が？
- 2025-02-04 高騰する国産農産物と増える輸入品…酪農・農業の現実
- 2025-01-29 乳製品の価格上昇と酪農家の現状
- 2025-01-28 成長率12.3%！乳製品飲料市場のトレンドを探る
- 2025-01-24 次世代農業の幕開け？LNCがもたらす希望の光
- 2025-01-22 急成長するインド市場で日本の乳製品が輝く！
- 2025-01-21 アメリカ大統領交代で日本の酪農業界に何が起こる？
- 2025-01-19 未来の畜産業を担う若者たち！第8回和牛甲子園の熱い戦い
- 2025-01-14 プロテイン選びの落とし穴！牛乳と乳製品の価値を再発見しよう
- 2025-01-12 牛乳のチカラで未来を育む！北海道の子育て支援に注目
- 2023-10-06 高校食育出前授業*͛🐮⋆͛
- 2023-09-22 中学生職場体験受入中🐮③
- 2023-08-25 牛乳のむ？牧場配信*͛🐮⋆͛R5/8/25
- 2021-11-27 川上牧場研修【日本における生乳計画生産を読んで】
- 2021-08-03 川上牧場研修【アニマルウェルフェアとカウコンフォート】
- 2021-05-13 川上牧場休憩中（研修生に分析されたw）
- 2026-08-29 人気種雄牛に43％が集中。その血、あなたの繁殖牛と重なっていませんか？子牛市場733頭から読む、相場と「血の濃さ」【後半有料】
- 2026-07-22 【メンバーシップ限定】オーツミルクは牛乳の敵なのか？国産オーツミルクの挑戦から考える、これからの酪農と“ミルクの役割分担”
- 2026-06-28 【メンバーシップ限定】牛はどこまで過酷な場所で生きられるのか世界の極限環境から考える、これからの酪農と「適所適畜」の話
- 2026-06-11 【メンバーシップ限定】世界は「低脂肪牛乳」から離れ始めた｜日本の牛乳市場でいま起きている静かな地殻変動
- 2026-05-15 【メンバーシップ限定】牛乳瓶はなぜ消えていくのか？懐かしさだけでは守れない、牛乳流通の現実
- 2026-04-29 【メンバーシップ限定】「高く買うところに売ればいいじゃん」で壊れるもの。日本酪農の“自由になれない市場”を、あえて本音で書く
- 2026-04-04 世界の牛乳価格と日本の立ち位置をリアルに解説
- 2026-03-28 輸入飼料が止まると日本の酪農はどうなるのか？
- 2025-10-18 「World Without Cows 〜牛なき世界」を観て研修で見えた“酪農の未来”と“語れぬ現実”
- 2025-10-05 全酪連・全農が設立した『らくのう乳業』──酪農の未来を変える挑戦とその影
- 2025-08-06 アメリカの4L牛乳でお腹ゆるゆる!_ その理由と日本との違い
- 2025-07-17 Whole milkでも薄い!_ 海外の牛乳があっさりなワケ
- 2025-04-23 牛って何種類いるの？」世界のモフモフ牛からムキムキ牛まで、びっくり牛大集合！